Vital Santé Véronique SCHRUTT naturopathe réflexologue plantaire
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Vitamine C

Il s’agit d’une vitamine hydrosoluble c’est-à-dire que l’organisme ne la stocke pas. Un apport journalier est nécessaire.

La vitamine C est très fragile à la chaleur, à l’oxydation…

Propriétés :

 

Sources : les agrumes, les fruits acides, les pommes de terre nouvelles, les fruits (acérola, cassis, kiwi, fraise…) et légumes verts (cresson, épinard, persil, mâche, brocoli…).

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