Spiruline : l'algue de la forme

La spiruline est une algue d’eau douce (pas d’iode) de couleur bleue/verte, en forme de spirale d’où son nom (PH 8/9).

Algue à forte valeur nutritive : elle contient près de 70 % de protéines, des acides aminés essentiels (phénylalanine, méthionine, leucine,  lysine…), vitamines du groupe B, vitamine E, minéraux, oligo-éléments (fer, calcium, magnésium, potassium, phosphore, zinc…), chlorophylle, des acides gras…

Propriétés de cette algue :

-          action tonifiante, énergisante : permet d’augmenter la vitalité en cas de convalescence et de fatigue

-          augmente la capacité de résistance : utile pour les sportifs

-          faible apport calorique : idéal pour accompagner les régimes amaigrissants en plus de son action coupe faim

-          action anti-oxydante

-          source de protéines pour les végétariens…

ATTENTION : Afin d’éviter des crises curatives, commencer et  arrêter progressivement cette algue